Die Azienda agricola

Die Azienda agricola wurde 2019 gegründet, um überhaupt eine Strasse zum landwirtschaftlichen Gut bauen zu dürfen. Dies konnte Dank dem grossen Bestand an alten Olivenbäumen erreicht werden.

 

Aller Anfang war schwer, denn die ersten beiden Jahre brachen immer wieder Wildschweine und Hirsche durch den Zaun, welche unsere frischgepflanzten Bäume besonders lecker fanden, so dass diese abstarben.

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Mittlerweile haben wir den Bestand deutlich erhöht und auf ca. 100 Oliven-, Zitrus- und Obstbäume und diversen Beerensträuchern ausgebaut.

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Zudem haben wir erhebliche Infrastrukturmassnahmen angepackt wie den Bau eines Regen-/Quellwassertanks von 50.000 Litern, Terrassierungsarbeiten, computergesteuerte Bewässerung, Treppen und Wege.

Die Azienda wird nach modernen, umweltbewussten Prinzipien betrieben. 

 

Die beiden Bildgalerien geben einen Einblick in die Azienda und die Arbeiten.